GÖÇMEN’İN 20 YILLIK YOLCULUĞUNUN DÖNÜM NOKTALARI

2004 yılında, Balkanlardan İzmit Körfezi'ne mübadele yıllarında göç etmiş bir ailenin çocukları tarafından kurulan Göçmen, el yapımı lezzetli ürünleriyle kısa zamanda adından söz ettirmeyi başardı.

2007'de "Göçmen Börekçisi" konseptiyle franchise vermeye başlanmasıyla kısa sürede 10 ve üzeri franchise'a ulaşıldı.

2010'da Göçmen ekibindeki çalışan sayısı 50'yi geçti.

2012'de kurumsal çözümler sunarak firmalarla çalışılmaya başlandı. 2013'te personel sayısı 100'ü aştı.

2014'te mağaza sayısı 100'ü geçti ve birçok kurumsal firmaya private label olarak üretim hizmeti vermeye başlandı. Altyapı geliştirilerek ve yatırım yapılarak Göçmen'in üretim teknolojisi taze üründen donuk ürüne geçirildi.

2015'te Türkiye'nin en hızlı büyüyen ilk 100 şirketi arasına girilerek yeni fabrika yatırımlarıyla büyüme devam etti. Börekçi konseptiyle açılan mağazaların sayısı 120'yi aştı. Aynı yıl poğaça hattı yatırımı gerçekleştirildi.

2016'da ilk yurtdışı mağazası Suudi Arabistan'da açıldı ve sonrasında İsrail, ABD, Suudi Arabistan, Kıbrıs, Almanya, Dubai gibi ülkelere ihracata başlandı.

2020'de yapılan simit hattı yatırımıyla Göçmen, gıda sektöründe güçlü bir şekilde büyümeye devam etti.

2021'de Finandvest Yatırım Holding ile Göçmen'in şirket birlikteliği gerçekleşti.

2022'de, Göçmen'i bir dünya markası yapma yolculuğunda Göçmen Artisan Bakery markasının konseptli ilk mağazası İstanbul Nişantaşı'nda açıldı.

2023'te Türkiye'nin günlük kapasitesi en yüksek olan simit tesisi olma başarısı elde edildi.

2024 yılı itibarıyla, Göçmen sektörde 20. yılını kutlarken, Göçmen Artisan Bakery İstanbul Galata Şubesi'nin açılmasıyla çalışan sayısı 300'ü geçti.

NEDEN GÖÇMEN?

Artizan Dokunuşuyla Üretilen Ürünler: Göçmen olarak, dünya çapından seçilen en kaliteli malzemeleri, yüzyıllardır süregelen geleneksel reçetelere sadık kalarak ve coğrafi işaretli ürünler kullanarak özenle işliyoruz. Bu artizan yaklaşım, el yapımı tatlılarımız, ekmeklerimiz ve diğer hamur işi ürünlerimizin her birini sanat eseri niteliğinde kılar. Misafirlerinizin damak zevkine hitap eden bu eşsiz çeşitlilik ve zenginlik, Göçmen'in benzersiz lezzet anlayışının bir göstergesidir.

Eşsiz Kalite ve Tazelik: Göçmen markası olarak kaliteyi her daim ön planda tutuyor, en taze ve en iyi malzemeleri seçerek hijyen standartlarına uygun üretim yapıyoruz. Bu titizlik, misafirlerinize sunulan her bir Göçmen lezzetinin arkasında eşsiz bir tat deneyimi garantisi sağlar. Kalitemiz, tazeliğimiz ve lezzetlerimizle misafirlerinizin unutamayacağı anlar yaratıyoruz.

Özelleştirilmiş Çözümler: Her bir iş ortağımızın ve hizmet verdiğimiz mekanın benzersiz ihtiyaçlarını önemsiyor, bu doğrultuda özelleştirilmiş lezzet çözümleri sunuyoruz. Otelleriniz, restoranlarınız veya catering hizmetleriniz için özel olarak tasarlanan ürünlerle, markanızın felsefesini ve misafirlerinizin beklentilerini en iyi şekilde yansıtan lezzetleri oluşturuyoruz. Göçmen'in özelleştirilmiş çözümleri, markanıza değer katmanın yanı sıra misafir memnuniyetini de maksimize eder.

Dinamik Müşteri Geri Bildirimleri Yaklaşımı: Müşteri geri bildirimlerini işimizin merkezine koyuyor, aldığımız her bir geri bildirimi değerli bir öğrenme fırsatı olarak görüyoruz. Müşteri memnuniyetini sürekli artırmak amacıyla, geri bildirimler doğrultusunda hizmetlerimizi ve ürünlerimizi dinamik bir şekilde iyileştiriyor ve geliştiriyoruz. Bu yaklaşım, Göçmen olarak müşterilerimizin beklentilerini en üst düzeyde karşılamamızı sağlar.

Yeşil ve Etik Üretim Felsefesi: Sürdürülebilirlik ve etik değerler, Göçmen'in üretim felsefesinin köşe taşları arasında yer alır. İnsanlara, hayvanlara ve doğaya olan derin saygımız doğrultusunda, yeşil üretim metodları ve etik ticaret ilkelerine sıkı bir bağlılık gösteriyoruz. Gelişmekte olan teknolojileri ve yenilikçi uygulamaları yakından takip ederek, sürdürülebilir ve etik üretim anlayışımızı daha da ileriye taşımak için çaba sarf ediyoruz.

Araştırma ve Geliştirme ile Yenilikçilik: Göçmen, sektördeki lider konumunu korumak ve geliştirmek için araştırma ve geliştirme (Ar-Ge) çalışmalarına büyük önem vermektedir. Sürekli yenilikçilik ilkesiyle, ürün kalitesini ve çeşitliliğini artırmaya yönelik kapsamlı Ar-Ge faaliyetleri yürütüyoruz. Bu sayede, el yapımı ürünlerimizi sürekli geliştirerek, misafirlerimize benzersiz tatlar sunmanın yanı sıra, sektördeki yenilikleri de öncülük ediyoruz.

Dünya Trendlerini Yakalayan Marka: Göçmen, dünya mutfak trendlerini yakından takip ederken, bu alandaki gelişmeleri marka stratejilerine entegre etmek için profesyonel danışmanlarla çalışmaktadır. Bu yaklaşım, global pazarın dinamiklerine uyum sağlamamızı ve uluslararası müşteri beklentilerini karşılayacak ürünler geliştirmemizi sağlıyor. Yenilikçi yaklaşımlarımız ve profesyonel iş birliklerimiz sayesinde, Göçmen olarak lezzet ve kalitede dünya standartlarında ürünler sunmayı hedefliyoruz.

Tam Esnek Üretim Kapasitesi: Müşterilerimizin her bir isteğine uygun şekilde, arzu ettikleri reçeteye, gramaja ve paketleme modeline özel ürünler üretebilme yeteneğimizle, iş ortaklarımıza tam anlamıyla özelleştirilmiş çözümler sunuyoruz. Bu, Göçmen'in sektördeki farkını ortaya koyan, müşteri odaklı yaklaşımımızın bir parçasıdır. Sizlerin ve misafirlerinizin ihtiyaç ve beklentilerini tam olarak karşılayabilmek için esnek üretim süreçlerimizle, her siparişi özgün bir şekilde ele alıyor, kalite ve tat konusunda hiçbir ödün vermeden istediğiniz sonuçları sağlıyoruz. Bu özel hizmet anlayışı, Göçmen'in sadece ürün sunmakla kalmayıp, markanıza ve misafirlerinize değer katmayı amaçladığının bir göstergesidir.

Kadın Gücüyle Şekillenen Başarı: Göçmen'de, kadınlar üretimden yönetim, Ar-Ge'den kalite kontrolüne her alanda ön planda. Ekibimizin %90'ını oluşturan kadınlarımız, el yapımı ürünlerimizin hazırlanmasından yenilikçi projelere, pazarlama stratejilerine kadar geniş bir yelpazede faaliyet gösteriyor. Kadınlarımızın her alandaki katkılarıyla, lezzetli ve kaliteli ürünler sunmanın yanı sıra, sürdürülebilir ve etik bir iş modeli inşa ediyoruz.

Finandvest Yatırımıyla Güçlenen Marka Kimliği: Göçmen, Finandvest Yatırım Holding ile gerçekleştirdiği stratejik ortaklık sayesinde, finansal gücünü ve pazar konumunu daha da sağlamlaştırdı. Bu iş birliği, ürün geliştirme ve inovasyon kapasitemizi artırarak, global pazarda rekabet edebilirliğimizi yükseltti. Markamızın felsefesini yansıtan lezzetler sunma ve sürdürülebilir büyüme hedeflerimize ulaşma konusundaki kararlılığımız, bu ortaklıkla yeni bir boyut kazandı. Finandvest ile birlikte, Göçmen olarak geleceğe yönelik yatırımlarımızı güçlendirerek, siz değerli iş ortaklarımıza ve misafirlerinize daha geniş bir yelpazede kaliteli hizmetler sunmayı amaçlıyoruz.

Gıda hizmetleri ve perakende sektörlerinde markanızı öne çıkarmak ve misafirlerinize unutulmaz bir lezzet deneyimi sunmak için Göçmen ile iş birliğine davet ediyoruz. "Lezzet Göçü"müzün bir parçası olarak, lezzetin gücüyle misafirlerinize değer katmak ve onlara sıra dışı bir tat yolculuğu sunmak için sizleri bekliyoruz.